ゴマリグナン／健康実用辞典

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ゴマリグナン

ゴマに含まれる抗酸化物質であり、セサミン、セサモール、セサミノール、セサモリンなどの総称です。

肝臓の機能によい影響を与えるといわれ、小サジ１杯分を食べるとよいようです。

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